4月27日天剛蒙蒙亮,宿松縣洲頭鄉泗洲村深水龍蝦養殖基地負責人李文兵便帶著十幾名工人來到基地,將鉆入一條條地籠里的龍蝦,捕撈上岸。不到40分鐘,十幾筐活蹦亂跳的新鮮龍蝦,被工人們抬上貨車,運輸到市場銷售。這是李文兵首次組織工人對今年養殖的第一季深水龍蝦開捕,而為了迎接這一天的到來,李文兵付出了大量的心血。 ![]()
“這是洲頭鄉在我們泗洲村建立的首座深水龍蝦養殖基地,也是目前全縣唯一利用長江活水養殖龍蝦的企業!闭勂鹕钏埼r養殖產業給泗洲村發展帶來的變化,泗洲村黨總支書記湯彥一臉的驕傲。 湯彥介紹,以前,地處長江江畔的泗洲村,到處都是蘆葦蕩。為了盤活閑置的蘆葦蕩資源,2019年,90后創業能手李文兵,在洲頭鄉黨委政府的引導和扶持下,將200畝蘆葦蕩流轉下來,改造成了一口一口池塘,然后依托優質的長江水資源,發展深水龍蝦養殖產業。2021年,嘗到深水龍蝦養殖甜頭的李文兵,又將另一片閑置的160畝蘆葦蕩流轉下來并改造成池塘,在進一步擴大深水龍蝦養殖規模的同時,發展深水龍蝦循環生態養殖模式。 ![]()
經過多年的實踐和摸索,李文兵已積累循環養殖深水龍蝦的豐富經驗,并形成了一套科學化、生態化的養殖模式。李文兵介紹,每年冬季,他都要在每口水池里種上伊樂藻,伊樂藻是一種水草,它能夠幫助龍蝦躲藏蛻殼和給龍蝦提供餌料,還能夠凈化水質和改善水池底部生態環境。每年3月份,等到水草長出來,他就將蝦苗投放下去;到4月底,即對長到成品的龍蝦進行捕撈,捕撈期一直延續到5月份;到5月底,再次投放一批蝦苗到水池里,等到7月底又進行一次捕撈。在當月結束捕撈后,即利用水里生長著的豐富水草,在水池里面繼續養殖草魚。如此循環養殖,可以使水池一年四季都能發揮養殖作用,提高資源利用率,增加養殖經濟效益,還可以給當地農戶增加更多的就業機會,可謂一舉多得。 在李文兵創辦的深水龍蝦養殖基地里,每一口水池的水位深度都在80厘米至100厘米之間,都是從附近長江里引入的活水;由于水質好,加之利用水草作為餌料,養殖出來的龍蝦身體干凈、色澤發亮,肉質飽滿,品質非常高,一斤深水龍蝦在市場上的批發價要比普通龍蝦高出六七元。今年,李文兵在360畝水池里,第一季已投放1.6萬斤龍蝦苗,準備到5月底再投放1萬斤龍蝦苗。目前,第一季投放的龍蝦苗都長到成品,可以陸續捕撈上市了。 ![]()
李文兵說,從4月27日開始,基地將每天捕撈2000斤龍蝦上市。預計第一季可出產龍蝦9萬斤,第二季可出產4萬斤,按現在市場批發價每斤15元計算,可創總產值195萬元;按360畝養殖面積計算,平均畝產值為5416元,經濟效益十分可觀;另外,下半年養殖的草魚,也能增加一筆收入。 據了解,洲頭鄉通過引導農戶發展深水龍蝦養殖產業,不僅盤活了泗洲村閑置的蘆葦蕩資源,而且解決了當地農戶家門口就業問題;每年泗洲村深水龍蝦養殖基地,都要向當地農戶支付60余萬元的土地租金和工人工資,使農戶實現家庭穩定增收。如今,在當地干部和群眾眼里,當年的蘆葦蕩蛻變成了一座助力鄉村振興的“富礦”。 來源:縣黨員電教中心
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