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近期，宿松縣市場監督管理局組織2022年亞硝酸鹽專項抽檢，共抽檢醬鹵肉制品、醬腌菜2類食品35批次樣品，其中醬鹵肉制品24批次，醬腌菜11批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品34批次，不合格樣品1批次（見附件）。 對抽檢中發現的不合格產品，市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。 現將不合格食品具體情況通告如下： 一、施的焰（鹵菜店）（地址：安徽省宿松縣孚玉鎮黎河市場25號）自制的鹵豬舌，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省水產品及制品質量監督檢驗中心。 宿松縣市場監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。 特此通告！
宿松縣市場監督管理局 2022年05月24日
|來源： 宿松縣市場監督管理局
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