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根據國家統計局宿松調查隊全縣生豬市場銷售價格和監測網點月度數據顯示：宿松縣二月市場豬肉供應充足，隨著春節節日效應逐步消退，市場需求回歸正常，生豬價格回落明顯。
各網點數據顯示，2月28日宿松全縣肉豬出欄實時均價白條豬13.84元/公斤、黑豬15.8元/公斤；月度出欄均價白條豬14.74元/公斤、黑豬16.8元/公斤，月度環比分別下跌6.83%、6.67%；屠宰場豬肉批發月度均價20.2元/公斤，月度環比下跌22.99%；豬肉市場月末零售均價26.17元/公斤，月度環比下跌15.58%；排骨月末零售均價46.67元/公斤，月度環比下跌6.04%。
6戶月度定點監測調查生豬養殖戶中，當前實時存欄合計2768頭，月度環比減少11.17%；月內出欄肥豬461頭，月度環比減少55.42%。根據長鋪鎮生豬養殖戶程楊元反映，生豬價格大幅下降，而飼料、人工和防疫成本卻不斷上漲，當前生豬出欄價與生豬飼養綜合成本基本持平，養殖戶幾乎沒有利潤空間，給后續發展帶來壓力。
分析認為，本輪生豬價格持續下跌趨勢的主要原因：一是市場進入春節后傳統淡季，需求恢復正常狀態，加上居民家中還有臘貨和凍肉等庫存，餐廳、學校等團體消費也明顯不及節前，市場消費熱情不高。二是為了緩解資金壓力，加上養豬生產綜合成本進入成本線以下，養殖戶為避免多養多虧，不敢壓欄，紛紛出售生豬，導致豬肉市場仍處于過剩局面，豬價進一步走低。三是居民消費水平、消費結構和消費理念日益轉變提高，飲食結構優化，從喜食高脂肪的豬肉轉變為低脂肪高蛋白的牛羊禽肉，所以即使今年豬肉價格大跌，消費群體的需求亦不斷減少。
以上諸多因素疊加春夏豬肉消費淡季使豬肉價急劇下降，預計未來兩個月豬價還將以低價維持到五一節假日，待二季度生豬供應回落后將小幅反彈上漲。（通訊員 徐川江）
來源：宿松融媒
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