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破涼鎮：鳳凰鋪里“油面”香

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發布時間: 2022-3-19 10:53

正文摘要:

　　破涼鎮花涼村鳳凰鋪是著名的“油面之鄉”， 傳統手工“油面”制作技藝迄今有近200年歷史，“油面”四季飄香。“油面”的制作要經過選麥、磨粉、打羅柜（篩粉）、和面、筑拳頭、搓面條、上面、出面（或稱上架）、 ...

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zhyali593| 來自浙江 發表于 2022-3-19 23:09:17
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